www.649.net有七个与鸡打了30多年交道的鸡司令,在高校里开起了养鸡场

www.649.net,昆明理工大学的学生,天天在校园的养鸡场里忙活,这大学生怎么还养上鸡了呢?

为鸡开出中药方

95后的敬伟甫,大学还没毕业,就和小伙伴在校园里开了个养鸡场。大二时,他参加了和蛋鸡有关的研究,为了不使成果躺进图书馆,他和小伙伴在导师指导下及学校孵化下创业,湖北社区,这条学研对接的创业路能走通吗?

韩东营在自家的养鸡场里忙碌着。记者 薛炎 摄

大学校园里有个养鸡场,学生们养鸡怪招多,又是喂酸奶,又是喂中药。两元一枚的鸡蛋,居然还成了抢手货。

尽管有一定的理论基础,但给鸡开“药方”着实是件不容易的事,剂量成了一大难题。日复一日,郑圣惠根据每天的记录,摸索出饲料和中药的最佳比例。

科研成果不该躺进图书馆睡大觉

3间瓦房起步,

昆明理工大学的学生,天天在校园的养鸡场里忙活,这大学生怎么还养上鸡了呢?大学校园里有个养鸡场,学生们养鸡怪招多,又是喂酸奶,又是喂中药。两元一枚的鸡蛋,居然还成了抢手货。

早就听说上卢管理处湖沧社区上郑小区有个独特的养鸡场,主人是北京师范大学毕业的高材生,因为对中药的偏爱,六年前就摸索起中药养鸡,并获得成功,养鸡场产出的绿壳鸡蛋成为杭州、宁波、台州等地超市的抢手货,并引来周邻同行纷纷慕名前去取经。

没有毕业就开始创业,会不会影响学业?敬伟甫用相辅相成来作答。他说,大三之后理论课程很少,更多的课业是实践。我们专业的实践大多就在我们创业的科研基地进行,实际上在完成学业的过程中就能顺便创业。

韩东营介绍,如今,他和两个儿子、儿媳都在养鸡场忙活。配饲料、防疫等技术活儿由他负责,3万多只鸡一天消耗饲料2500多公斤。同时,2万多只蛋鸡每天产蛋1000多公斤。每天两个人光收鸡蛋就得忙活好几个小时。他们还要往附近的超市送鸡蛋,清理鸡粪。

郑圣惠从小就喜欢动物,早在1991年,他在妻子的支持下,用业余时间在老家建起了养鸡场,这几年先后投资了五六十万元,养鸡场规模扩大到了10亩。2007年退休后,他就潜心于中药养鸡法,干得有声有色并乐此不疲。

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一天收1000多公斤鸡蛋

退休办起养鸡场

李发兴摄

饲养3万多只鸡,

众所周知,养殖业最大的风险是疫病。一旦动物得了疫病,一些人首先选择的是使用抗生素,而大量使用抗生素会给动物带来较强毒副作用,大量杀灭动
物体内正常细菌,让致病菌乘虚而入。如何使自己养的鸡更加绿色安全?郑圣惠想到了中药。“我上大学时,就偏爱中医方面的书籍,一直以为,中医和中药是传统
医学的精髓。另外,我自己生病时,也多用中药,很少用西药。”

在吴建德看来,学生才是创新创业的主体。虽然创业的决定权还是在学生自己,但是学校应该为学生创业提供一系列的支持和帮助。

在江苏省江阴市周庄社区,有一个与鸡打了30多年交道的鸡司令。他叫韩东营,68岁,是该社区二组居民。

郑圣惠刚入门时,也随波逐流,从事普通蛋鸡的饲养。这种鸡蛋的主要销路在农村,当时附近有许多个同类小养鸡场,竞争相当激烈。2001年,郑圣
惠改为饲养土鸡,土鸡和土鸡蛋开始往城里销。“现在城乡居民的生活水平都提高了,大家对食品安全也日益重视,绿色、无公害、天然、有机、无污染的农副产品
成了人们的首选。”

创业初期,没有客源,没有品牌,去库存成为第一个难题。创业团队人人都是销售员,到教师的食堂、住宅小区,甚至在小学放学的时候到校门口向家长推销。敬伟甫说,开始没人相信,有时候一天连一个鸡蛋都卖不出去。

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在日常养殖中,郑圣惠还关注“动物福利”,他严格控制鸡的数量,让每只鸡都有自己的“领地”;他在鸡舍边种植大量花草,不仅可以给鸡提供鲜食,
还可以改善空气质量;他设计了两套自动供水系统,按不同的季节温度,让鸡喝上深井水;他还给鸡舍装上光照自控器,让鸡“有尊严地生活”……他被授予“全国
农技推广示范县科技示范户”。

一年时间,卖出2000多只鸡、20万枚鸡蛋,营业额近80万元,这是敬伟甫团队去年的成绩单。凭借这样的业绩,他们以10%股份融到50万元种子创业投资,如今公司估值已近千万元。

韩东营原来在许昌县长村张农机修造厂上班。那是一家集体单位,他先在厂里当会计,后来响应号召学技术,到车间当了一名机工。初中文化程度的他开始跟着老师傅学习看图纸。由于脑子灵活、肯下功夫,两年之后他成了厂里的检验员。这段经历使他养成了爱钻研、办事严谨的习惯。到如今,养鸡场里的所有机器他都能修理。

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